Aditivo para soluciones cáusticas
Descripción
Complex es un aditivo para soluciones cáusticas, de baja espuma y alto poder secuestrante, diseñado para la limpieza CIP en una sola etapa de pasteurizadores y evaporadores de leche.
Complex también es utilizado en otros procesos de limpieza CIP en la industria procesadora de alimentos y bebidas.
Aplicaciones
Complex es un aditivo completo para soluciones cáusticas que es particularmente efectivo en la remoción de las suciedades proteicas y cálcicas que se acumulan en los equipos utilizados en el tratamiento de leche por calor.
Complex contiene una mezcla exclusiva de secuestrantes y surfactantes que lo convierten en altamente efectivo y de baja formación de espuma. Es por lo tanto adecuado para el uso en cualquier condición de dureza de agua y también para contrarrestar la espuma que se genera como resultado de la interacción entre los detergentes alcalinos y la suciedad. Esto lo hace muy económico, pues es particularmente adecuado para su reutilización.
Complex por sus características, cuando es agregado de a soluciones de lavado alcalinas, permite mejora la eficiencia del sistema de limpieza. En condiciones adecuadas, su uso permite acortar los tiempos de lavado y eliminar del proceso los lavados ácidos. Esta propiedad se deriva del alto poder de secuestro de iones calcio y la apropiada combinación de tensioactivos no iónicos.
Complex por su alto poder de detergencia y secuestro es utilizado en limpiezas CIP en otras industrias procesadoras de alimentos y bebidas.
